Нұрғали Сүгірәлиев, зауыт басшысы: - Алдымен уылдырықты алып келіп, одан шабақтарды шығардық. Балықтарды тәулігіне төрт рет тамақтандырамыз. Бұл жақсылап қарауды қажет ететін балық. Судың температурасы, ондағы оттегі мөлшері арнайы жабдықтар арқылы қадағаланып отырады. Сондай-ақ, суы арнайы тазалаудан өтеді, үш кезеңмен, механикалық, биологиялық және химиялық. Балықтарды бір жасқа жеткенге дейін осында күтіп-баптаймыз. Одан кейін Әулие атада өсірілген бекіре Атырауға жөнелтіледі. Онда балықтар Жайық өзеніндегі шаруашылықта жетіледі. Қазір зауыттың батыстағы филиалында 50 мыңнан астам бекіре бар.
Халит Базарәлиев, «Луговой жылқы зауыты» ЖШС директоры: - Келесі жылы сол балықтардан 100 келіге дейін уылдырық аламыз. Әрине, бірінші кезекте ол ішкі нарыққа шығарылатын болады. Кейін жыл сайын өнім көлемін арттырып отырамыз. 3-4 жылдан кейін 5-7 тонна алатын жағдайға жетеміз деп жоспарлаудамыз. Сол кезде экспорт туралы да ойлануға болады.
Сондай-ақ, серіктестік уылдырықтан бөлек, балық етін де өндіретін болады. Осылайша, жамбылдық зауыт еліміздің тұрғындарын жеңсік аспен қарық қылуды көздеп отыр.